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這些廚房設計早該被淘汰了,有些人還在往家里搬!
所謂“金廚銀衛”,一個好的廚房設計可以讓幸福感倍增!但是在廚房裝修中往往有些設計中看不中用,有的甚至早該被淘汰。為了避免踩坑,今天小齊就帶大家一起來盤點一下廚房中都有哪些早該被淘汰的設計,又有哪些更好的替代方案呢?
01、淘汰涼霸,推薦廚房專用空調
大部分家庭廚房面積都不大,加上做飯時各種電器和灶具的運作,廚房溫度就比較高。普通的空調濾芯容易被油煙污染,清洗起來非常麻煩,所以廚房大多不會安裝空調,而是安裝涼霸。其實涼霸就類似吊扇,裝在廚房吊頂里面而已,通過導風百葉旋轉送風,并不能像空調那樣制冷。做飯的時候廚房熱氣都聚集在上方,被涼霸吹下來都是熱風,不但沒感覺到涼快反而覺得更熱了。
與其裝涼霸,小齊推薦安裝廚房專用空調,能夠杜絕油煙進入機器內部,自帶雙層濾網,有效改善廚房油煙污染問題,也更容易清洗。而且降溫效果比涼霸好,在使用時保持靜音運行,為烹飪者提供適宜的廚房環境。
02、淘汰吸頂燈,推薦筒燈、吊柜下感應燈帶
廚房只安裝一個吸頂燈是不夠的,再亮的吸頂燈,只要站在臺面前就會背光,在一片漆黑陰影中不管洗菜、炒菜都會受到影響。所以,最好的辦法就是把吸頂燈換成筒燈,這樣整個廚房的光線就分布均勻了。
如果是正在裝修的家庭,還可以在備菜區、切菜區、洗碗區配備獨立光源,提前布線,入住后直接安裝燈帶即可。
如果是已經裝修好的房子,改造筒燈是比較麻煩的,可以用充電的感應燈,粘貼在吊柜下,操作簡單,也能保證做飯的時候光線充足。
03、淘汰普通煙灶,推薦集成灶
小戶型通常面積都不大,特別是廚房要存放鍋碗瓢盆等各類物品,所?臻g更不多。普通煙灶占用的空間較大。所以小戶型推薦使用集成灶,占用面積較小,一臺集成灶集抽煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱于一體,省去了購買烤箱、微波爐的費用。
而且集成灶的油煙吸凈率在95%以上,做開放式廚房再也不用擔心油煙問題。集成灶的下排風設計取消了人體頭頂的噪聲源,低噪音和靜音風道設計打造了一個安靜的廚房空間。
(圖自小紅書@夏養xh)
04、淘汰雙水槽,推薦大單水槽+瀝水架
很多人在裝修時選擇雙水槽,是想著可以一邊用來刷碗,一邊用來放刷好的或者還沒刷的碗。實際使用時才發現,一個水槽分成兩個空間變小,可能連鍋都放不下。
如果廚房面積較小,小齊推薦設計大單槽,比較實用刷鍋也方便。水槽深度在18cm以上,就能夠有效防止洗碗時水會噴濺出。大單水槽在安裝和維修方面都簡單方便。
要是擔心油漬問題,可以在大單水槽上加個瀝水架,使用的時候比洗好的碗筷放在上面瀝水,不用的時候直接收起來,方便又人性化。
05、淘汰傳統水龍頭,推薦抽拉式水龍頭
很多人在裝修廚房的時候,只考慮到選擇單槽還是雙槽,從而忽略了水龍頭這個關鍵存在。大部分家庭都會選擇傳統水龍頭,傳統水龍頭水槽周邊很難清理到,容易形成衛生死角。
小齊推薦入手一個抽拉式水龍頭,價格和傳統水龍頭差不多,抽拉式水龍頭可以360度旋轉的清洗水槽周邊,沒有衛生死角,更不用擔心水龍頭出現松動漏水問題。
06、淘汰傳統垃圾桶,推薦垃圾處理器
廚房的垃圾桶大多直接放在地方,扔垃圾時需要彎腰,稍不留意還會散落在地上。隨著垃圾分類的推行,廚房垃圾處理器越來越流行,濕垃圾被完美解決,不用擔心細菌滋生問題,輕松完成垃圾分類。
至于干垃圾小齊推薦壁掛式折疊垃圾桶,U型卡槽設計,方便輕巧也不占地方。對于面積不大的廚房來說,簡直就是福音。不用的時候折疊起來即可,也不需要額外購買垃圾袋,普通的保鮮袋也可以放在內部使用。
07、淘汰櫥柜隔板,推薦轉角拉籃
廚房轉角位置比較尷尬,正常安裝隔板不方便平時使用,但是只要將內部空間稍稍改造,雞肋轉角也有大用處!比如在櫥柜轉角安裝可旋轉拉籃,空間充分利用,櫥柜深處的物品也能輕松拿!
對于不規則廚房戶型來說,可以根據轉角位置做“V”型抽拉抽屜,開合方便,拿取物品直接將抽屜拉開不費力還省事。
08、淘汰消毒柜,推薦洗碗機
消毒柜雖然除菌效果不錯,但是也實在占用空間,給餐具消毒的功能比較單一,而且一臺消毒柜價格動輒兩三千塊。
有這個預算,可以考慮安裝一臺洗碗機,解放雙手的同時還帶消毒柜功能,也能用來收納餐具,一機多用!
(圖自小紅書@阿阿阿啾)
09、淘汰傳統插線板,推薦軌道插座
傳統插座的數量,在裝修時確定了就無法更改,廚房既然是家電聚集區,容易出現插座不夠用的情況。用插線板擺在臺面上占空間不說還會有安全隱患問題。
小齊建議在廚房安裝一個軌道插座,可以根據廚房家電數量,自由增加或者減少插孔數,位置不合適還可以移動調整。也不用擔心漏電問題,平時手指無法觸碰到軌道插座內縫,使用后用適配器插入軌道里扭一下就斷電了!
10、淘汰竹砧板,推薦不銹鋼砧板
廚房用品和健康息息相關,竹砧板使用久了容易發霉滋生細菌,而且開裂還會有異味。制作過程中需用到膠水粘合,所謂的竹砧板其實都是一片片竹條粘合在一起的。
小齊建議拋棄竹砧板,改用不銹鋼砧板。不銹鋼砧板的使用壽命很長,比竹砧板要耐用且不會發霉。有些不銹鋼砧板還做了防滑拉絲處理,切菜的時候不易滑動。

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